Kartoflens familieforhold
 | |
| |
|
Hvem er kartoflen egentlig i familie med?
Alle har en familie, også kartoflen! Den hører nemlig til natskyggefamilien, der igen kan opdeles i flere grupper. Fælles for dem er, at de indeholder mere eller mindre gift…
Selve det smukke og mystiske navn "natskygge" kommer nok af, at planten er mørkere i farven end de fleste andre planter.
Her ses de forskellige arter i selve natskygge-gruppen:
|
Slægt |
arter |
|
Natskygge |
Kartoffel, Aubergine, Koralkirsebær ("Appelsintræ"), ukrudtsplanterne sort natskygge og bittersød natskygge |
|
Galnebær |
Én meget giftig art, der har været brugt som lægeplante; findes forvildet i Danmark |
|
Spansk peber |
Paprika, chili, cheyennepeber |
|
Tomat |
1 spiselig art |
|
Physalis |
Jødekirsebær |
|
Mandragora |
Alrune. En rigtig "hekse-plante"… |
|
Tobak |
Tobak, Petunia |
Der findes flere underarter af kartoffel. De kan endda have forskelligt kromosomtal.
De fleste vilde arter har 24 kromosomer, og de fleste dyrkede har 48 kromosomer. Jo højere kromosomtal, jo større plante og knold vil der som regel være.
For at planter tilhører samme art, skal de kunne "parres" og få et afkom. Og dette afkom skal kunne parres indbyrdes og være i stand til selv at få afkom – det må altså ikke være sterilt.
Heste og æsler ligner hinanden meget og kan parres og få et afkom – et muldyr. Men muldyret er sterilt – derfor tilhører heste og æsler hver deres art.
Man mener, at der findes ca 200 vilde arter af kartofler. De findes især i Mexico, Peru, Bolivia og Argentina.
Definitioner på, hvad man kalder familie, gruppe, slægt, art osv kan du finde længere nede på siden.
Hvad er TOMOFLEN for noget?
Måske har du hørt om tomoflen.
Tomoflen er en hybrid mellem mellem tomat og kartoffel, kunstigt frembragt ved cellefusion. Den er altså ikke gen-splejset, og dermed ikke nogen GMO (gen-modificeret-organisme).
Groft sagt fremstilles den ved, at man tager nogle celler fra tomat og nogle celler fra kartoffel. Der må ikke være cellevæg omkring cellerne. Så blender man dem godt sammen, så cellerne får mulighed for at fusionere (gå sammen), og anbringer lidt af blandingen på et vækst-substrat. De fusionerede celler vil begynde at dele sig og danne det man kalder "kallus". Ud fra dette kan en plante udvikles.
Den får desværre ikke tomater på toppen og kartofler under jorden, hvilket ellers kunne være smart. Så bortset fra selve forsøget med at fremstille den har den ingen betydning.
Botanisk terminologi
Hvis du synes at botanik er spændende, kan du her fordybe dig i kartoflens præcise placering i PLANTERIGET.
Indrømmet - det er en smule indviklet....
|
rige |
Planteriget |
Opstod for… |
|
underrige |
Stængelplanter |
350 millioner år siden |
|
|
Frøplanter |
250 millioner år siden |
|
division |
Dækfrøede |
100 millioner år siden |
|
klasse |
To-kimbladede |
|
|
underklasse |
Asters-underklassen |
|
|
orden |
Floks-ordenen |
|
|
familie |
Natskygge-familien |
|
|
gruppe |
Natskygge-gruppen |
|
|
slægt |
Natskygge-slægten |
|
|
art |
Kartoffel
|
man skønner, at der er i alt ca 375.000 arter i planteriget |
|
sort |
For eksempel Sava |
Her har du en uddybning af begreberne i tabellen oven for:
|
Taxonomi (navngivning) |
Forklaring |
|
rige |
Dyre-, plante- eller mineralriget?! |
|
underrige |
En tand længere ned |
|
division |
En division omfatter 1 eller flere klasser, der som man mener må være udviklet fra én fælles stamform. |
|
klasse |
En klasse omfatter 1 eller flere ordener. Kan deles i underklasser. |
|
orden |
Nærtstående familier samles i ordener. En orden kan deles i underordener. |
|
familie |
Nærtstående slægter samles i en familie. Til adskillelse af familier bruger man 8-karakter-systemet:
Store familer kan opdeles i underfamilier |
gruppe |
en underfamilie kan omfatte flere grupper. En gruppe kan være opdelt i undergrupper. |
|
slægt |
omfatter en eller flere nærtstående arter. Arterne inden for slægten normalt ikke fertile hybrider, men ofte sterile. Arter tilhørende forskellige slægter danner normalt slet ikke hybrider. |
|
art |
en gruppe individer udgør en art, når de i alle væsentlige træk ligner hinanden og afkommet, og afkommet er indbyrdes fertilt. |
|
underart |
populationerne inden for arten har forskelle, der berører flere gener, og forskellig geografisk udbredelse eller økologi |
|
varietet |
populationerne inden for arten har forskelle, der berører flere gener, men ens geografisk udbredelse og økologi |
|
sort |
hos vegetativt formerede planter = en klon hos selvbefrugtende arter = en ren linie hos fremmedbefrugtende arter = en gruppe af ret ensartede individer en sort kan bestå af flere stammer fremkommet ved udvalg i sortsmaterialet. |
|
klon |
hos planter med vegetativ formering kan der af et individ opstå mange genetisk fuldkommen ens individer = en klon |
|
ren linie |
grupper af genetisk ens individer kan også opstå ved selvbefrugtning af individer med alle arveanlæg i dobbelt portion. En sådan gruppe kaldes en ren linie. |
|
stamme |
|
|
population |
en art kan bestå af mange populationer med større eller mindre forskelle |