DEN SPISELIGE |
Kogning |
|
|
|
Stegning |
|
||
|
Bagning |
|
||
|
Friturekogning |
|
||
|
Kartoffelmos |
|
||
|
Suppe |
|
||
|
Kartoffelsalat |
|
||
|
Kogte kartofler |
|
||
|
Revet eller kogte i brød |
|
||
|
Revet – rå eller kogte |
|
||
|
Energi |
|
||
|
Vitaminer |
|
||
|
Mineraler |
|
||
|
Solanin og chakonin |
|
||
|
Bekendtgørelse om kartofler |
|
||
|
Salatkartofler |
|
||
|
Kogefaste |
|
||
|
Kartoffelmos og bagte |
|
||
DEN HISTORISKE
|
For længe siden i Sydamerika |
|
|
|
I dag i Peru |
|
||
|
Kartoflen kommer til Europa |
|
||
|
Den smager grimt |
|
||
|
Men I har altså at spise den |
|
||
|
Kartoflen i Irland |
|
||
|
Kartoflen kom også til Danmark |
|
||
|
Kartoflen på forsiden |
|
||
|
Kartoflen i poesien |
|
||
|
Huguenotter |
|
||
|
Opdyrkningen af heden |
|
||
|
Kartoffeltyskere |
|
||
|
Så kom der gang i dyrkningen |
|
||
|
Men så gik det ned ad bakke |
|
||
|
Kartoflens fremtid i Danmark |
|
||
|
ALT hvad man vidste i 1772 |
|
||
|
Årstal fra før Kr. og frem |
|
||
|
Herunder tips fra brevkasser |
|
||
DEN DYRKEDE
|
- og hvordan |
|
|
|
Sygdomsfri kartofler |
|
||
|
Fra planlægning til opbevaring |
|
||
|
Virus |
|
||
|
Svampe |
|
||
|
Bakterier |
|
||
|
Skadedyr |
|
||
|
Hvorfor sprøjter man |
|
||
|
Kort om pesticider |
|
||
|
Svampemidler |
|
||
|
Skadedyrsmidler |
|
||
|
Ukrudtsmidler |
|
||
|
Egenskaber |
|
||
|
Egenskaber |
|
||
|
Dyrkning |
|
||
|
Fotos fra lægning til optagning |
|
||
|
Elektronisk kartoffel |
|
||
DEN LEVENDE
|
Hvorfor er den vilde ikke dyrket |
|
|
|
Fra knold til plante til knold |
|
||
|
Udvendig og indvendig |
|
||
|
Jeg er nemlig levende |
|
||
|
Natskyggefamilien m.fl. |
|
||
DEN BEREGNENDE
|
Gange op |
|
|
|
Med spørgsmål |
|
||
|
Med forsøg |
|
||
|
Med forsøg |
|
||
|
Kulhydrater, fedt og protein |
|
||
|
Med selvstændigt arbejde |
|
||
|
Hvad er der tilbage til Nielsen |
|
||
DEN MUNTRE
|
3 forskellige |
|
|
|
Dækkeserviet m.m. |
|
||
|
Kartoffeldukker |
Tudekartofler m.m. |
|
|
|
Kartoffelfigurer |
Blomster og træer |
|
|
|
Kartoffelsmykker |
Kæder m.m. |
|
|
|
Kartoffelspil |
Puslespil, vendespil |
|
|
|
Kartoffeltegninger |
Tegneserie, malebog m.m. |
|
|
|
Kartoffelcollage |
Med tørrede skiver |
|
|
|
Kartoffellege |
Bowling, smadring m.m. |
|
|
|
Kartoffelquiz |
Tjek din viden |
|
|
|
Heldige kartofler m.m. |
|
||
KARTOFFELKULEN
|
Flere kartoffelsorter |
De har sjove navne |
|
|
Kartoffel på finsk |
|
||
|
Engelsk tekst |
|
||
|
Tysk tekst |
|
||
|
Hvad kan de bruges til |
|
||
|
Areal, udbytter, forbrug m.m. |
|
||
|
Fremstilling og brug |
|
||
|
Billedserie |
|
||
FOTOS
|
|
|
|
|
|
|
||
|
|
|
||
|
|
|
||
|
|
|
||
|
|
|
||
|
|
|
||
|
|
|
||
|
|
|
||
KARTOFFELLINKS OG BØGER
|
|
|
|
|
Landbrugslinks |
|
|
|
|
Statistik links |
|
|
|
|
|
|
||
LÆRERVEJLEDNING
|
Findes også på startsiden |
|
|
|
|
Ud i marken med 1. klasse |
||
|
Smag på mange slags |
|
||
|
Forslag til forløb |
|
||
|
Besøg en landmand |
|
||
|
Hvordan vokser en kartoffel |
|
||
|
Med flere opgaver |
|
||
|
Hvad med kartoffel-PR? |
|
||
|
Masser af muligheder |
|
||
|
|
|